Сладкие бутерброды. Список рецептов
Сладкие бутерброды приготавливаются, как и все остальные бутерброды - из хлеба и дополняющих продуктов. Но роль дополняющих продуктов выполняют различные джемы, варенья, свежие фрукты и ягоды.
Хлеб для сладких бутербродов используется пшеничный, подсушенный или поджаренный с сахарным сиропом или сладким сливочным маслом. Вместо хлеба можно использовать различные виды печенья, сладкие крекеры, полоски, испеченные из слоеного или бисквитного теста.
Сладкие бутерброды перед подачей украшают орехами, ягодами, различными глазурями. Подают как горячими, так и охлажденными, со сладкими супами, с горячим чаем, кофе, какао или молочными коктейлями.