Сладкие салаты. Список рецептов
Сладкие салаты приготавливаются из свежих овощей, фруктов, цитрусовых и ягод. Также для изготовления таких салатов подойдут и консервированные фрукты и ягоды, особенно зимой.
Сладкие салаты можно подавать на десерт. Фрукты, особенно яблоки, очень хорошо вводить в овощные салаты — они придают им особый вкус, повышают их пищевую ценность.
Заправкой для сладкого салата может быть любой сироп, растительное масло, йогурт, сметана, кефир или взбитые сливки.