Красный соус с мятой. Рецепт
Описание рецепта
Красный соус с мятой приготавливается на основном красном соусе. Для приготовления: красный основной соус довести до кипения, добавить томат-пюре, растертую с солью и перцем мяту, снять с огня и оставить настояться при комнатной температуре 10-15 минут.
Соус подается к отварному или жареному мясному филе, котлетам, тефтелям и мясным рулетам. Перед подачей можно заправить соус свежей зеленью.
Ингредиенты
|
Источник: liveinternet.ru