Соус из клубники. Рецепт
Описание рецепта
Из воды и сахара сварить густой сахарный сироп.
Клубнику перебрать, удалить плодоножки, промыть и измельчить в блендере.
В клубничное пюре влить сахарный сироп, довести до кипения, постепенно влить разведенный холодной водой крахмал и при непрерывном помешивании снова довести до кипения. Сразу снять с огня.
Соус из клубники подавать в горячем или холодном виде к запеканкам, блинчикам, оладьям и выпечным изделиям.
Ингредиенты
|
