Фаршированные яйца под майонезом. Рецепт
Описание рецепта
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы, разрезать вдоль на две половинки и аккуратно вынуть желтки.
Желтки и гусиный паштет перемешать в блендере с размягченным сливочным маслом и зеленью, наполнить приготовленным фаршем половинки яиц и поставить в холод на 10 минут.
Фаршированные яйца под майонезом подаются в охлажденном виде на блюде посыпанном измельченной свежей зеленью. Перед подачей каждую половинку полить майонезом, украсить несколькими ягодами брусники и веточкой зелени.
Ингредиенты
|
Источник: ladydiary.ru
