Для абитуриентов
Полезная информация
Свяжитесь с нами:
Последние новости

Крем-суп с сосисками. Рецепт

Описание рецепта

Очищенные картофель, репчатый лук и морковь нарезать небольшими кусочками и варить 15 минут в мясном бульоне.

За 5 минут до готовности суп посолить, поперчить, влить разведенную в холодном молоке муку и добавить нарезанные тонкими кружочками сосиски. Снять с огня и дать настояться.

Крем-суп с сосисками подается в порционных глиняных мисках с мелкими пшеничными гренками и свежей зеленью.

Ингредиенты

Ингредиенты Количество
Молоко 1 стакан
Мука 3 ст. ложки
Специи По вкусу
Соль По вкусу
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Картофель 3-4 шт.
Вода или мясной бульон 700 мл
Сосиски подкопченые 400 г
Свежая зелень По вкусу
Источник: amazonaws.com

 

 

Вход для поварят
Поваренная книга
Поиск по сайту
Новые рецепты