Греческие пирожки с фетой. Рецепт

Творожный сыр фета смешать в блендере с измельченной зеленью, грецкими орехами, солью и перцем.

Готовое слоеное тесто разморозить, тонко раскатать и разрезать на квадраты 10х10 см. На середину каждого квад­рата выложить начинку, тесто сложить треугольником, фигурно защипать и поместить в холодильник на полчаса.

Выпекать греческие пирожки в прогретой до 200°С духовке 15-20 минут. Перед выпечкой поверхность смазать взбитым яйцом. Подавать в горячем виде со свежим салатом из овощей или рыбным бульоном.

Источник: lh5.ggpht.com