Быстрый пирог с капустой. Рецепт

Капусту мелко нашинковать, слегка подсолить, перемешать, выложить в форму, смазанную сливочным маслом, сверху также сбрызнуть растопленным сливочным маслом.

Муку размешать миксером с яйцами, сметаной и майонезом, посолить, добавить соду, гашеную яблочным уксусом, и залить приготовленным тестом капусту.

Запекать быстрый пирог с капустой в предварительно прогретой до 200°С духовке 35-40 минут.

Подается пирог в горячем виде, перед подачей нарезать на порционные куски и посыпать измельченной зеленью. Дополнительно в отдельном соуснике подать сливочно-сметанный соус с грибами.

Источник: greenmama.ru