Молочная рисовая каша с тыквой и медом. Рецепт

Тыкву очистить, нарезать ма­ленькими кусочками, залить небольшим количеством подсоленного молока так, чтобы только прикрыть кусочки, и варить до мягкости на небольшом огне.

Подготовленную тыкву соединить с отваренным заранее рассыпчатым рисом, добавить сахар, если нужно разбавить сливками и посолить, размешать и довести до кипения.

Молочная рисовая каша с тыквой и медом подается в горячем виде на завтрак. Перед подачей кашу выложить в подогретые порционные тарелки, заправить сливочным маслом, взбитым с медом. По желанию можно посыпать семечками, орехами, изюмом, маком, кунжутом или тертым шоколадом.

Источник: f-lite.ru