Домашнее шоколадное масло. Рецепт

Размягченное сливочное масло взбить при помощи миксера с какао порошком и сахарной пудрой в однородную пышную массу. Готовое масло разложить в мелкие формы для приготовления конфет или пищевой контейнер и поместить в холодильник для застывания.

Домашнее шоколадное масло используется для приготовления сладких бутербродов, украшения свежей выпечки, подается к оладьям или блинам. Перед подачей масло вынуть из формочек, разложить на тарелке, посыпанной измельченными орехами и посыпать кокосовой стружкой и тертым шоколадом.

Источник: vholodilnike.com