Домашние сливочные конфеты. Рецепт

В эмалированную посуду влить сливки и нагреть почти до кипения, добавить сливочное масло, сахар, мед и довести до кипения. Постоянно помешивая варить 40 минут на небольшом огне.

По готовности домашние сливочные конфеты разлить в силиконовые формочки, посыпанные сахарной пудрой, посыпать сахарной пудрой сверху и поместить в холодное место для остывания.