Соус с малиной и кофейным ликером. Рецепт
Описание рецепта
Ягоды малины перебрать, тщательно промыть в холодной воде, выложить на салфетку для высушивания.
Когда с ягод стечет вода измельчить их в блендере, смешать с цедрой и соками лимона и апельсина, соединить со сметаной, добавить сахар, корицу, кофейный ликер и хорошо взбить.
Соус с малиной и кофейным ликером подается к салатам из фруктов, ягод, ананасов. А также в качестве десерта со свежими и мороженными ягодами, пудингами, запеканками.
Ингредиенты
|
