Пикантный соус для макарон. Рецепт
Описание рецепта
Спелую алычу перебрать, освободить от косточек, сварить в небольшом количестве воды до мягкости и протереть через сито.
Подготовленную массу прогреть, добавить измельченный базилик, соль, сахар, перец, бальзамический уксус, довести до кипения и снять с огня.
Пикантный соус для макарон подается в горячем виде с макаронными изделиями и жаренной или тушеной говядиной, бараниной или крольчатиной.
Ингредиенты
|
