Молочный соус с сыром. Рецепт
Описание рецепта
Основной молочный соус довести до кипения, посолить, поперчить, постепенно добавить тертый сыр, тщательно размешать и нагревать постоянно помешивая до тех пор, пока масса не станет однородной.
Молочный соус с сыром подается в горячем виде к отварному или печеному картофелю, отварным макаронам, рассыпчатой гречневой, рисовой, перловой или пшеничной каше. Перед подачей соус заправить свежей зеленью и сливочным маслом.
Ингредиенты
|
