Пицца домашняя на кефире с ветчиной и солеными огурцами. Рецепт

Кефир и растопленный маргарин взбить миксером, добавить разведенные в теплой воде дрожжи, добавить муку, вымесить тесто и поставить в теплое место на 30-40 минут.

Когда тесто подойдет, разделить его на две части, раскатать тонкие коржи и выложить на смазанный растительным маслом противень.

На тесто налить кетчуп и распределить по всей поверхности пиццы, на кетчуп выложить тонкие кружочки ветчины, маринованного огурца, помидора, оливок и засыпать все тертым сыром.

Пицца домашняя на кефире выпекается в предварительно нагретой до 250?С духовке 15 минут.