Блины на молоке. Рецепт
Описание рецепта
Яичные желтки растереть с сахаром и солью, смешать с мукой, влить молоко, растопленное сливочное масло и перемешать с помощью миксера.
Яичные белки взбить в тугую пену и аккуратно соединить с приготовленным тестом.
Выпекать на сильно нагретой и смазанной растительным маслом сковороде тонкие блинчики.
Блины на молоке подаются к завтраку или ужину с горячими напитками. В отдельном подогретом соуснике подать растопленное сливочное масло с мелко нарубленной зеленью, сметану, варенье или любой соус.
Ингредиенты
|
