Сэндвич с сыром и мясом. Рецепт

Сэндвич с сыром приготавливается из целого батона и предварительно пожаренного мяса.

Батон разрезать вдоль на две половины. Аккуратно вытащить мякиш.

Сварить яйца вкрутую, остудить в холодной воде и очистить от кожуры. Яйца и сыр натереть на терке. Колбасу мелко порубить.

Мясо мелко порубить или пропустить через мясорубку с крупной решеткой.

Сливочное масло взбить, выложить мякиш, яйца, сыр, мясо, колбасу и мелко нарубленную зелень. Все перемешать, добавить орехи, посолить и еще раз тщательно перемешать.

Наполнить батон фаршем, соединить половинки и положить в холодильник на 6-8 часов.

Перед подачей нарезать батон ломтиками, ломтики разложить на блюде и посыпать свежей зеленью.