Сэндвич с сыром и мясом. Рецепт
Описание рецепта
Сэндвич с сыром приготавливается из целого батона и предварительно пожаренного мяса.
Батон разрезать вдоль на две половины. Аккуратно вытащить мякиш.
Сварить яйца вкрутую, остудить в холодной воде и очистить от кожуры. Яйца и сыр натереть на терке. Колбасу мелко порубить.
Мясо мелко порубить или пропустить через мясорубку с крупной решеткой.
Сливочное масло взбить, выложить мякиш, яйца, сыр, мясо, колбасу и мелко нарубленную зелень. Все перемешать, добавить орехи, посолить и еще раз тщательно перемешать.
Наполнить батон фаршем, соединить половинки и положить в холодильник на 6-8 часов.
Перед подачей нарезать батон ломтиками, ломтики разложить на блюде и посыпать свежей зеленью.
Ингредиенты
|
Источник: recepty.ru