Горчица столовая. Рецепт
Описание рецепта
Горчичный порошок просеять через сито, залить горячей водой и тщательно размешать в миксере.
Размешанную и заваренную массу аккуратно залить сверху горячей водой и поставить в холодное место на 10-12 часов.
После того, как горчица настоится, оставшуюся сверху воду аккуратно слить, в горчичную массу добавить соль, сахар, растительное масло, уксус и взбить венчиком или миксером до однородной пышной массы.
Горчица столовая хранится в холодильнике и применяется для приготовления некоторых соусов, заправок, а также как столовая приправа.
Ингредиенты
|
