Соус из малины. Рецепт
Описание рецепта
Из воды и сахара сварить густой сахарный сироп.
Малину перебрать, аккуратно промыть, протереть через сито и влить сахарный сироп. Массу довести до кипения, постепенно влить разведенный холодной водой крахмал и при непрерывном помешивании снова довести до кипения. Сразу снять с огня.
Соус из малины подавать в горячем и холодном виде к пудингам, запеканкам, блинчикам, оладьям.
Ингредиенты
|