Клубничный соус с лимоном. Рецепт
Описание рецепта
Ягоды клубники очистить, промыть и варить в воде с сахаром 10 минут.
По готовности ягоды вынуть из отвара, протереть через сито, снова соединить с отваром, добавить крахмал, разведенный холодной водой, смесь довести до кипения и сразу же снять с огня.
Готовый клубничный соус приправить соком лимона и дать постоять 20 минут.
Подавать с пудингами, кашами, запеканками и выпечными изделиями.
Ингредиенты
|
