Закуска из лука и сметаны. Рецепт
Главная
Поваренная книга
Закусочные блюда
Закуски
Закуски из овощей и грибов
Закуска из лука и сметаны
Описание рецепта
Репчатый лук нашинковать тонкой соломкой и промыть холодной водой.
Мелко нарезать зеленый лук и смешать с подготовленным репчатым луком, растертым с солью чесноком, готовым хреном, добавить измельченную зелень, посолить, поперчить, хорошо перемешать и заправить сметаной.
Закуска из лука и сметаны подается холодной к жареному мясу с печеным картофелем, шашлыку, плову. Перед подачей выложить в небольшой салатник или креманку, посыпать свежей зеленью.
Ингредиенты
|