Варенье из апельсинов. Рецепт

Варенье из апельсинов приготавливается из спелых плодов, очищенных от кожуры.

Очищенные апельсины разделить на дольки и выложить в сваренный из воды и сахара сироп. Варить варенье на маленьком огне 25-30 минут. За 5 минут до готовности добавить лимонную кислоту.

Горячее варенье расфасовать по банкам, закрыть полиэтиленовыми крышками или пергаментом. Хранить в прохладном месте.