Винегрет с грибами и горчичной заправкой. Рецепт
Описание рецепта
Соленые грибы промыть в холодной воде, мелко нарезать соединить с мелко нашинкованным репчатым луком, нарезанными маринованными огурцами и зеленью.
Свеклу, морковь и картофель отварить в кожуре, остудить, очистить и нарезать, затем все соединить, аккуратно перемешать и заправить приготовленной заправкой.
Для приготовления заправки растительное масло перемешать с солью, сахаром, лимонным соком и готовой горчицей.
Винегрет с грибами выложить в салатник, посыпать свежей зеленью, украсить ломтиками вареных овощей, яиц, кружками репчатого лука.
Ингредиенты
|
Источник: f-lite.ru
