Мороженое из йогурта и малины. Рецепт

Ягоды тщательно размять и смешать с лимонным соком, медом и йогуртом.

Белок взбить до пышной, устойчивой пены и аккуратно соединить со смесью ягод, меда и йогурта.

Вылить массу в морозостойкую чашку и поставить в морозильную камеру на 3 ч. В процессе замораживания массу периодически перемешивать.

Готовое мороженое из йогурта разложить в вазочки, украсить ягодами и полить жидким малиновым вареньем или сиропом.