Салат с копченым мясом. Рецепт
Описание рецепта
Копченое мясо нарезать мелкой соломкой, смешать с растертым чесноком и небольшим количеством майонеза, подготовленную массу выложить в стеклянный салатник и разровнять поверхность.
На мясо слоями выкладывать мелко нарезанные киви, отваренные вкрутую и мелко нарубленные яйца, натертую на крупной терке свежую морковь, затем натертые яблоки. Сверху все залить майонезом и поместить салатник в холодильник на 7-10 минут.
Салат с копченым мясом подать в охлажденном виде, перед подачей украсить крошкой из отварных яичных желтков, дольками помидор, розочками из копченого мяса и веточками зелени.
Ингредиенты
|
Источник: sea-delicates.ru