Молочный мармелад с орехами. Рецепт

Молоко и сахар смешать, вскипятить, добавить заранее замоченный в воде агар и довести до кипения при постоянном помешивании.

Массу снять с огня, слегка остудить и разлить в небольшие, слегка смазанные растительным маслом формочки для конфет, в каждую формочку поместить целый орешек и поставить мармелад в прохладное место для полного застывания.

Молочный мармелад с орехами по готовности вынуть из формочек, обвалять в мелко дробленных орехах и выложить на блюдо, застеленное бумажной салфеткой для подачи.

Источник: ladyspecial.ru