Конфеты из моркови. Рецепт
Главная
Поваренная книга
Десерты, напитки
Конфеты
Сладости и конфеты в домашних условиях
Конфеты из моркови
Описание рецепта
Морковь очистить, пропустить через мясорубку и варить с сахаром на самом маленьком огне до тех пор пока пюре не загустеет и не станет темным.
В конце варки добавить в массу тертую цедру лимона и корицу, довести до кипения снять с огня и охладить.
Из полученной смеси скатать шарики величиной с грецкий орех и обвалять в сахаре или сахарной пудре, какао, толченых орехах, кокосовой стружке.
Готовые конфеты из моркови выложить на пекарский лист и оставить до полного высыхания.
Хранить конфеты в стеклянной или жестяной банке.
Ингредиенты
|
Источник: surveillant.biz