Кольца из заварного теста. Рецепт

Приготовить заварное тесто, после заварки добавить в него сахар. Тесто положить в кондитерский мешок с зубчатой трубочкой диаметром 10—12 мм и выпустить на противень, слегка смазанный маслом, небольшие кольца овальной формы.

Выпекать в разогретой духовке при 200—220°С. По готовности вынуть и остудить.

Готовые кольца из заварного теста можно украсить, посыпав сахарной пудрой, а можно покрыть разноцветной глазурью или растопленным шоколадом.