Яйца фаршированные сливочным сыром. Рецепт

Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы, разрезать вдоль на две половинки и аккуратно вынуть желтки.

Желтки смешать в блендере со сливочным сыром, свежей зеленью и измельченными грецкими орехами, наполнить приготовленным фаршем половинки яиц и поставить в холод на 10 минут.

Яйца фаршированные сливочным сыром подаются в охлажденном виде на блюде застеленном свежим салатом. Перед подачей каждую половинку украсить оливкой и веточкой зелени.

Источник: foodrecept.ru