Икорное масло. Рецепт
Описание рецепта
Размягченное сливочное масло взбить при помощи миксера с икрой в пышную однородную массу.
Взбитое масло разложить в маленькие формочки или ложкой сформовать небольшие шарики, выложить на блюдо и поместить в холодильник для застывания.
Икорное масло используется для украшения блюд из рыбы и морепродуктов, приготовления бутербродов, канапе или подается с пшеничными тостами.
Ингредиенты
|
Источник: 1000-recept0v.ru