Масло с икрой щуки или мойвы. Рецепт
Описание рецепта
Размягченное сливочное масло взбить при помощи миксера в пышную однородную массу. Аккуратно ввести щучью соленую икру или икру мойвы и перемешать.
Готовое масло разложить в маленькие формочки или ложкой сформовать небольшие шарики, выложить на блюдо и поместить в холодильник для застывания.
Масло с икрой щуки или мойвы используется для украшения блюд из рыбы и морепродуктов, приготовления бутербродов, канапе или подается с пшеничными тостами.
Ингредиенты
|
Источник: i2.imgbb.ru
